Het Parool - juni 2020
Roze is een vreselijke kleur voor een bieretiket.
Tessel: “Zelfs onze fusten zijn roze. Maar we hebben er lang tegen gevochten. Pas bij ons vierde bier, de Bloesem Blond, gingen we overstag. Dat is gemaakt met vlierbloesem, het etiket kon niet anders dan roze zijn.”
Do: “Daarvoor hadden we heel cleane etiketten: groen, met het logo en de kaart van Amsterdam. Roze valt veel meer op. Bloesem Blond is nu goed voor de helft van onze omzet. We krijgen zelfs liefdesbrieven aan dat bier, zoals gisteren nog van twee Duitse vloggers.”